Dopo le trenette al pesto, primo piatto tipico della regione Liguria, vi presentiamo oggi la ricetta delle tagliatelle al ragù, piatto tipico bolognese che si presenta come piatto unico gustoso e completo.

Anche in questo caso come per le trenette al pesto, non ci limiteremo a vedere solo come cucinare questo primo piatto ma andremo anche a vedere quali sono le calorie apportate da un piatto di tagliatelle al ragù, perchè è consigliato mangiarle e inserirle in una dieta equilibrata, quando invece e meglio evitarle e come rendere questo piatto più dietetico.

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E con piacere che vi presentiamo una ricetta semplice semplice, le trenette al pesto, classico piatto della cucina ligure che ha come ingrediente fondamentale il basilico.

Non ci limiteremo a vedere solo come cucinare questo primo piatto ma andremo anche a vedere quali sono le calorie apportate da un piatto di trenette al pesto, perchè è consigliato mangiarle e inserirle in una dieta equilibrata, quando invece e meglio evitarle e come rendere questo piatto più dietetico.

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Quante parole si sono fatte sui cibi biologici, oggi ci poniamo l’obiettivo di fare un punto sulla situazione dei cibi biologici, approfondire l’argomento e capire il vostro punto di vista a riguardo.

Da spiegare prima di tutto a cosa ci riferiamo quando parliamo di cibi biologici, la confusione è molta e con la scusa della coltura BIO molti hanno giocato con i nomi aziendali anche se non producono prodotti biologici, apportando così confusione.

I cibi biologici sono alimenti ottenuti senza l’utilizzo di prodotti chimici come pesticidi, fertilizzanti, antibiotici od organismi geneticamente modificati.

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Oggi parliamo di cereali, ma in parole povere cosa sono i cereali???

Sono la parte interna di alcuni tipi di vegetale, semplificando ancora maggiormente il concetto, si possono intendere come i chicchi o semi delle piante, e ce ne sono veramente di tanti tipi dal miglio al mais, dal grano al riso, dal farro all’orzo o al frumento e l’elenco potrebbe andare ancora avanti, ma vediamo di scoprire più informazioni su questi alimenti.

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Parliamo oggi di un frutto che sulla nostra tavola non dovrebbe mai mancare, l’ANANAS: un vero e proprio concentrato di sostanze preziose per l’organismo con un apporto di pochissime calorie.

Un frutto fresco, esotico e adatto per le diete, farà piacere a tutti apprendere il suo basso contenuto calorico, a 100g di prodotto corrispondono solamente 40 calorie, mentre l’apporto di sostanze utili al proprio organismo è davvero ricco.

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