Siamo ormai sommersi e soffocati da una comunicazione battente a base di cibo: originale, salutare, del territorio, a km zero, fast & slow, duro e puro, fatto a mano e made in “Eataly“…spesso questa overdose si traduce in confusione, smarrimento e diffidenza.

Penso che se interrogassi i guru del “food” italiano su chi è il destinatario di tutti questi messaggi, tutti alla fine converrebbero con me che “IL GUSTO E’ DI TUTTI!!!!”.

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Dopo l’articolo dedicato a CioccolaTO, manifestazione che si è svolta a Torino, e a cui abbiamo preso parte ad una giornata della fiera, un altro evento con il Cioccolato come protagonista si terrà in Sicilia a fine mese.

Eurochocolate o Modicamente…cioccolato che dir si voglia da a tutti l’appuntamento a Modica in provincia di Ragusa per fine Aprile, la manifestazione infatti si svolge da Mercoledì 23 Aprile fino a Domenica 27, giusto giusto per il ponte del 25 Aprile, quindi non ci resta che dare uno sguardo all’organizzazione della manifestazione e prenotare una camera a Modica per visitare la città e nel frattempo gustarsi del buonissimo cioccolato.

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