Mozzarella alla diossina, Campania business a rischio

La notizia della mozzarella alla diossina ha già fatto il giro del mondo, se ne fa un gran parlare in questi giorni ma forse è più il polverone che è stato sollevato della gravità del caso???

C’e o non c’e, le recenti indagini condotte in 25 caseifici e 60 allevamenti da ben 400 uomini iniziate a seguito di analisi di laboratorio che hanno rivelato nel latte limiti di diossina oltre i limiti di legge (6 picogrammi per grammi di grasso).

Il Consorzio tutela mozzarella di Bufala Campana D.o.p. assicura che il tutto è sotto controllo, ma sarà solo un modo per tutelare il commercio campano della mozzarella o invece possiamo stare tranquilli???

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