La Cucina Italiana - Rivista di cucinaApriamo la sezione EDICOLA con la presentazione della rivista La Cucina Italiana, edita da Mondadori, è il più autorevole mensile italiano di gastronomia e cultura alimentare.

Il giornale di cucina, nato nel lontano dicembre del 1929, mette a disposizione dei lettori ogni anno più di 1200 ricette inedite e curate nei minimi dettagli, tutti i piatti che vengono proposti sono ideati, realizzati, preparati nella cucina di redazione, successivamente vengono fotografati nella sala posa annessa e testati dallo staff redazionale per verificare gli step di preparazione e la rispondenza tra aspetto e gusto.

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