LatteIl latte è un alimento molto importante nella nostra vita, lo assumiamo fin dalla nascita e salvo alcuni casi di persone che non digeriscono questo alimento, ci accompagna nella crescita rinforzando le nostre ossa e la nostra corporatura.

Preferibilmente vengono consumati il latte di vacca, il latte di pecora, meno frequentemente, quello di capra. Questi tipi di latte di origine animale sono chiamati a sostituire quello materno dopo lo svezzamento. Ma come tutti ben sappiamo il latte viene utilizzato anche per la creazione di formaggi, e tantissimi altri prodotti.

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